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#Un recorrido por la comida y bebida del siglo XIX en Entre Ríos.
Informe Digital
¿Qué se comía en los pagos y tiempos del General Urquiza?
Cuando leemos artículos sobre el beber y comer en nuestro país en el siglo XIX, los comentarios se limitan al momento de la Revolución de Mayo, con el detalle de las negras vendiendo por la calle mazamorra, empanadas de Bs. As.

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